ー特別飼料牛 黒毛ワイン和牛ー　魚沼ユキアカリ

[啤酒] 啤酒

• 麒麟最好的擠壓

  ¥660(含税)

  1/10

  麒麟最好的擠壓

  ¥660(含税)

• <瓶裝啤酒>麒麟拉格啤酒

  ¥770(含税)

  1/10

  <瓶裝啤酒>麒麟拉格啤酒

  ¥770(含税)

• Shandigafu

  ¥660(含税)

  1/10

  Shandigafu

  ¥660(含税)

• 長頸鹿果嶺免費

  550日元(含税)

  *這是一種不含酒精的啤酒味飲料。

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  長頸鹿果嶺免費

  550日元(含税)

  *這是一種不含酒精的啤酒味飲料。

[Highball] 高球 *也可以加冰塊或加水飲用。

• 麒麟威士忌Riku

  605日元(含税)

  具有淡淡的甜香和清澈的味道。味道濃鬱，層次豐富。

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  麒麟威士忌Riku

  605日元(含税)

  具有淡淡的甜香和清澈的味道。味道濃鬱，層次豐富。

• 軟木高球

  605日元(含税)

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  軟木高球

  605日元(含税)

• 姜高球

  605日元(含税)

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  姜高球

  605日元(含税)

• 四朵玫瑰黑色

  858日圓(含税)

  日本獨有的“四朵玫瑰”，是精心挑選具有獨特香氣的未加工清酒，陳釀時間稍長的釀製而成。辛辣的味道與加熱的水果和橡木桶的香味相協調。

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  四朵玫瑰黑色

  858日圓(含税)

  日本獨有的“四朵玫瑰”，是精心挑選具有獨特香氣的未加工清酒，陳釀時間稍長的釀製而成。辛辣的味道與加熱的水果和橡木桶的香味相協調。

• 麒麟單粒威士忌富士

  990日元(含税)

  單一穀物威士忌僅與富士禦殿場釀酒廠的穀物威士忌混合而成。多種穀物威士忌交織在一起。其特徵是色澤鮮紅、風味多層次。

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  麒麟單粒威士忌富士

  990日元(含税)

  單一穀物威士忌僅與富士禦殿場釀酒廠的穀物威士忌混合而成。多種穀物威士忌交織在一起。其特徵是色澤鮮紅、風味多層次。

• 紅酒高杯酒 紅色高杯

  605日元(含税)

  *這是推薦菜單。

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  紅酒高杯酒 紅色高杯

  605日元(含税)

  *這是推薦菜單。

• 越光海波杯

  605日元(含税)

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  越光海波杯

  605日元(含税)

[雞尾酒] 雞尾酒

• 伏特加酒

  605日元(含税)

  伏特加補品/莫斯科騾子/螺絲起子

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  伏特加酒

  605日元(含税)

  伏特加補品/莫斯科騾子/螺絲起子

• 琴酒

  605日元(含税)

  杜松子酒/杜松子酒 Rickey/杜松子酒/Orange Blossom

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  琴酒

  605日元(含税)

  杜松子酒/杜松子酒 Rickey/杜松子酒/Orange Blossom

• 桃

  605日元(含税)

  桃子汽水/桃子柳橙/桃子烏龍/桃子柚子

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  桃

  605日元(含税)

  桃子汽水/桃子柳橙/桃子烏龍/桃子柚子

• 卡西斯

  605日元(含税)

  卡西斯汽水/卡西斯橙/卡西斯烏龍/卡西斯葡萄柚

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  卡西斯

  605日元(含税)

  卡西斯汽水/卡西斯橙/卡西斯烏龍/卡西斯葡萄柚

【特級果酸】

• 鮮榨鳳梨酸

  935日元(含税)

  *這是推薦菜單。

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  鮮榨鳳梨酸

  935日元(含税)

  *這是推薦菜單。

• “清爽”鮮榨檸檬酸

  715日元(含税)

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  “清爽”鮮榨檸檬酸

  715日元(含税)

• 「黑」鮮榨檸檬酸

  715日元(含税)

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  「黑」鮮榨檸檬酸

  715日元(含税)

• 原料擠奶葡萄柚酸

  825日圓(含税)

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  原料擠奶葡萄柚酸

  825日圓(含税)

• 鮮榨酸橙

  ¥770(含税)

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  鮮榨酸橙

  ¥770(含税)

• 加酸（250克）

  308日元(含税)

  *您可以另外訂購酸的內容。

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  加酸（250克）

  308日元(含税)

  *您可以另外訂購酸的內容。

[酸/茶高]

• 綠茶高

  605日元(含税)

  *這是推薦菜單。

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  綠茶高

  605日元(含税)

  *這是推薦菜單。

• 柚子高

  605日元(含税)

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  柚子高

  605日元(含税)

• 番茄高

  605日元(含税)

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  番茄高

  605日元(含税)

• Umeboshi酸

  627日圓(含税)

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  Umeboshi酸

  627日圓(含税)

• 紅紫蘇酸（Tengakatan & Umeboshi）

  627日圓(含税)

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  紅紫蘇酸（Tengakatan & Umeboshi）

  627日圓(含税)

• 黑烏龍高

  605日元(含税)

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  黑烏龍高

  605日元(含税)

• 茉莉花高

  605日元(含税)

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  茉莉花高

  605日元(含税)

• 無糖紅茶高

  605日元(含税)

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  無糖紅茶高

  605日元(含税)

[梅酒] 梅酒 *加冰塊、加水、加蘇打水

• 豐富的梅酒

  605日元(含税)

  選擇加冰水、加水或加碳酸水。

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  豐富的梅酒

  605日元(含税)

  選擇加冰水、加水或加碳酸水。

• Aegoshi梅酒

  605日元(含税)

  選擇加冰水、加水或加碳酸水。

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  Aegoshi梅酒

  605日元(含税)

  選擇加冰水、加水或加碳酸水。

[清酒] 清酒

[燒酒] 燒酒 *加冰塊、加水、加熱水、加碳酸水

• （米）來自白水魚沼的越光

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3500日圓（含稅）

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  （米）來自白水魚沼的越光

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3500日圓（含稅）

• （美國）野兔奔跑

  -

  玻璃杯：各820日圓（含稅）/瓶子7900日圓（含稅）

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  （美國）野兔奔跑

  -

  玻璃杯：各820日圓（含稅）/瓶子7900日圓（含稅）

• (小麥)白水麥藏酵母

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3200日圓（含稅）

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  (小麥)白水麥藏酵母

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3200日圓（含稅）

• （小麥）中等

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3,800日圓（含稅）

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  （小麥）中等

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3,800日圓（含稅）

• （小麥）一百年的孤獨

  -

  玻璃杯：各1000日圓（含稅）/瓶9900日圓（含稅）

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  （小麥）一百年的孤獨

  -

  玻璃杯：各1000日圓（含稅）/瓶9900日圓（含稅）

• (馬鈴薯) 喜六

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3,800日圓（含稅）

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  (馬鈴薯) 喜六

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3,800日圓（含稅）

• （紫蘇）高田

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3,800日圓（含稅）

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  （紫蘇）高田

  -

  玻璃杯：各550日圓（含稅）/瓶3,800日圓（含稅）

• 醒酒器

  ¥660(含税)

  黑烏龍茶/綠茶/紅茶/茉莉花茶

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  醒酒器

  ¥660(含税)

  黑烏龍茶/綠茶/紅茶/茉莉花茶

• [伴隨酒精]

  ¥330(含税)

  醃李子/切檸檬

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  [伴隨酒精]

  ¥330(含税)

  醃李子/切檸檬

• 碳酸水、水、冰

  0日元(含税)

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  碳酸水、水、冰

  0日元(含税)

[玻璃酒菜單]

• Sol y Mar 紅/白

  528日元(含税)

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  Sol y Mar 紅/白

  528日元(含税)

• 梅利納斯有機

  638日元(含税)

  丹魄（紅） 維德喬（白）

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  梅利納斯有機

  638日元(含税)

  丹魄（紅） 維德喬（白）

• 岩之原葡萄酒禪（紅/白）

  748日元(含税)

  *這是推薦菜單。

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  岩之原葡萄酒禪（紅/白）

  748日元(含税)

  *這是推薦菜單。

[Bttle WINE 菜單·紅]

• 好（紅色）

  ¥3080(含税)

  具有Muscat Berry A華麗的果香和濃鬱的果香。它的特點是清爽的酸度和溫和的單寧，可以在菜餚中展現出最好的味道。<日本/上越市> <紅色/中體>

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  好（紅色）

  ¥3080(含税)

  具有Muscat Berry A華麗的果香和濃鬱的果香。它的特點是清爽的酸度和溫和的單寧，可以在菜餚中展現出最好的味道。<日本/上越市> <紅色/中體>

• 深雪花（紅）

  4950日元(含税)

  採用精心挑選的完全成熟的麝香漿果 A 釀造。小心地從果皮和種子中提取成分後，將水果在桶中慢慢陳釀。果香濃鬱、口感飽滿醇厚的紅酒傑作。<日本/上越市> <紅色/中體>

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  深雪花（紅）

  4950日元(含税)

  採用精心挑選的完全成熟的麝香漿果 A 釀造。小心地從果皮和種子中提取成分後，將水果在桶中慢慢陳釀。果香濃鬱、口感飽滿醇厚的紅酒傑作。<日本/上越市> <紅色/中體>

• 越後雪季（紅）

  3960日元(含税)

  這款酒採用100%產自南魚沼市的梅洛釀製而成，常年儲存在「雪冰室」的低溫雪中。一款口感深厚的紅酒，香氣濃鬱，味道溫和，單寧柔和。<日本/新潟縣南魚沼市> <紅色/中體>

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  越後雪季（紅）

  3960日元(含税)

  這款酒採用100%產自南魚沼市的梅洛釀製而成，常年儲存在「雪冰室」的低溫雪中。一款口感深厚的紅酒，香氣濃鬱，味道溫和，單寧柔和。<日本/新潟縣南魚沼市> <紅色/中體>

• 博曼紅

  3300日元(含税)

  一款集濃鬱與柔滑於一體的波爾多葡萄酒，由波爾多著名的杜爾特公司釀造和品質控制。<法國/波爾多> <紅色/中等酒體>

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  博曼紅

  3300日元(含税)

  一款集濃鬱與柔滑於一體的波爾多葡萄酒，由波爾多著名的杜爾特公司釀造和品質控制。<法國/波爾多> <紅色/中等酒體>

• 創辦人莊園赤霞珠 S

  4400日元(含税)

  藍莓的香味、絲滑的質感以及讓人想起肉桂和香草摩卡的悠長餘韻極具吸引力。<美國/加州> <紅色/中體>

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  創辦人莊園赤霞珠 S

  4400日元(含税)

  藍莓的香味、絲滑的質感以及讓人想起肉桂和香草摩卡的悠長餘韻極具吸引力。<美國/加州> <紅色/中體>

• 創辦人莊園黑皮諾

  4400日元(含税)

  它具有獨特的風味，將水果和草藥的香氣與烤香料和薰香結合在一起。<美國/加州> <紅色/中體>

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  創辦人莊園黑皮諾

  4400日元(含税)

  它具有獨特的風味，將水果和草藥的香氣與烤香料和薰香結合在一起。<美國/加州> <紅色/中體>

• Marques de Casa Concha 赤霞珠 S

  4950日元(含税)

  一款傳統而高貴、酒體飽滿的紅酒，名為“Marquis”，集力量與優雅於一體。<智利/DO Puente Alto> <紅色/全身>

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  Marques de Casa Concha 赤霞珠 S

  4950日元(含税)

  一款傳統而高貴、酒體飽滿的紅酒，名為“Marquis”，集力量與優雅於一體。<智利/DO Puente Alto> <紅色/全身>

• 聖艾米隆私人收藏

  6050日元(含税)

  辛辣的香氣讓人想起紅色水果，以及梅洛葡萄特有的優雅、宜人、溫和的口感。<法國/波爾多> <紅色/全身>

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  聖艾米隆私人收藏

  6050日元(含税)

  辛辣的香氣讓人想起紅色水果，以及梅洛葡萄特有的優雅、宜人、溫和的口感。<法國/波爾多> <紅色/全身>

[瓶酒菜單·白]

• 好（白）

  ¥3080(含税)

  乾淨清爽的乾型，帶有優雅柔和的甲州香味。<日本/上越市> <白/乾>

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  好（白）

  ¥3080(含税)

  乾淨清爽的乾型，帶有優雅柔和的甲州香味。<日本/上越市> <白/乾>

• 美雪花（白）

  4950日元(含税)

  我們使用越後自然恩賜的歐洲夏多內和川上善兵衛生產的Rose Ciotard，利用水果的自然澄清和低溫發酵，將生果的特性發揮出來。一款清新芳香的葡萄酒。<日本/上越市> <白/乾>

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  美雪花（白）

  4950日元(含税)

  我們使用越後自然恩賜的歐洲夏多內和川上善兵衛生產的Rose Ciotard，利用水果的自然澄清和低溫發酵，將生果的特性發揮出來。一款清新芳香的葡萄酒。<日本/上越市> <白/乾>

• 博曼白葡萄酒

  3300日元(含税)

  這款酒由波爾多久負盛名的杜爾特公司釀造和品質控制，您可以享受到新鮮水果的香氣。<法國/波爾多> <白/乾>

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  博曼白葡萄酒

  3300日元(含税)

  這款酒由波爾多久負盛名的杜爾特公司釀造和品質控制，您可以享受到新鮮水果的香氣。<法國/波爾多> <白/乾>

• 白巧克力蛋糕

  5500日元(含税)

  明亮的柑橘和香料的細微差別。它的特點是礦物質味、宜人的酸度和濃鬱的果味。口感精緻優雅的白酒<法國/羅納河谷><白歌海娜、胡珊、克萊雷特、羅勒>

  1/10

  白巧克力蛋糕

  5500日元(含税)

  明亮的柑橘和香料的細微差別。它的特點是礦物質味、宜人的酸度和濃鬱的果味。口感精緻優雅的白酒<法國/羅納河谷><白歌海娜、胡珊、克萊雷特、羅勒>

[瓶裝酒菜單·氣泡酒]

• 好的白氣泡酒

  4180日元(含税)

  一款均衡的氣泡酒，具有果香和清爽的酸度，可襯托出菜餚的最佳風味。<日本/上越市> <白色/泡沫/乾燥>

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  好的白氣泡酒

  4180日元(含税)

  一款均衡的氣泡酒，具有果香和清爽的酸度，可襯托出菜餚的最佳風味。<日本/上越市> <白色/泡沫/乾燥>

• 禪宗桃紅氣泡酒

  4180日元(含税)

  一款平衡均衡的氣泡酒，帶有果香、清爽的酸度和微妙的甜味，可襯托出菜餚的最佳風味。〈日本/上越市〉〈桃紅，起泡，幹〉

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  禪宗桃紅氣泡酒

  4180日元(含税)

  一款平衡均衡的氣泡酒，帶有果香、清爽的酸度和微妙的甜味，可襯托出菜餚的最佳風味。〈日本/上越市〉〈桃紅，起泡，幹〉

• 酩悅香檳酩悅帝國

  13750日圓(含税)

  我們從廣闊的葡萄園中精選優質的黑皮諾、莫尼耶和霞多麗，與 100 多種基酒混合，以達到成熟和複雜的感覺。<法國香檳> <白/泡沫/乾>

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  酩悅香檳酩悅帝國

  13750日圓(含税)

  我們從廣闊的葡萄園中精選優質的黑皮諾、莫尼耶和霞多麗，與 100 多種基酒混合，以達到成熟和複雜的感覺。<法國香檳> <白/泡沫/乾>

• 凱歌凱歌

  16500日元(含税)

  自 1772 年以來，Standard Quive 釀造香檳已有兩個世紀的歷史，是一家偉大酒莊的代表。<法國香檳> <白/泡沫/乾>

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  凱歌凱歌

  16500日元(含税)

  自 1772 年以來，Standard Quive 釀造香檳已有兩個世紀的歷史，是一家偉大酒莊的代表。<法國香檳> <白/泡沫/乾>

【軟飲料】

• 黑烏龍茶/綠茶/茉莉花茶/下午紅茶（美味無糖）

  各440日元（含稅）

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  黑烏龍茶/綠茶/茉莉花茶/下午紅茶（美味無糖）

  各440日元（含稅）

• 柳橙汁/西柚/可樂/薑汁汽水/湯力水/番茄汁

  各440日元（含稅）

  1/10

  柳橙汁/西柚/可樂/薑汁汽水/湯力水/番茄汁

  各440日元（含稅）